本文转自：云南红河发布

一到夏天

那就是瓜果的天下

西瓜、哈密瓜、玫珑瓜等等

让人陷入选择困难

今天小编给你带来一款“特别”的瓜

这是一款让你好奇的瓜

它的造型像双手合十

因此得名“佛手瓜”

当地人也会称它为“丰收瓜”或“洋瓜”

走进建水县南庄镇余官冲村

放眼望去

成片的佛手瓜一片翠绿

藤蔓相互缠绕

爬满瓜架

翠绿的瓜叶下面

挂满一个个水灵灵的佛手瓜

非常惹人喜爱

瓜农们穿梭在瓜架下面

对遮住阳光的瓜叶进行梳理

并挑选成熟的佛手瓜采摘

佛手瓜是一种单次播种多次收获的植物

成熟季每隔2天至3天就可收获一次

可以持续采摘6个月

每亩产量可以达公斤

余官冲村种植的佛手瓜

以品质佳、产量大、价格优赢得市场青睐

远近闻名，不愁销路

每年到佛手瓜收获的时节

都会有从全国各地慕名而来的客商

常住余官冲村收购佛手瓜

再销往重庆、贵阳等地

余官冲村依托良好的自然资源

积极调整农业产业结构

大力发展佛手瓜种植

形成了当地“一村一品”产业格局

让佛手瓜从曾经的“墙边瓜”

蜕变成群众增收的“致富瓜”

产业兴旺是乡村振兴可持续发展的重要保证

南庄镇余官冲村的佛手瓜

只是建水县农业产业发展的一角

近年来

建水县坚持以市场为导向

以群众增收为目标

大力发展佛手瓜特色产业

全县已发展佛手瓜种植多亩

今年预计产量达1万多吨

产值万余元