择一城，于四时春光感受时间绵长

遇一人，于漫天飞花体验爱情的美丽

觅一食，于终日繁忙中品食物的慰藉

昆明美食味道独特

无论你爱新奇或经典

阳春白雪下里巴人

昆明都能满足你的味蕾

觅一食——米线

过桥米线、小锅米线、豆花米线

云南人最出名的自然就是米线，将米线的吃法发挥到了极致，煮、炒、凉、烫，无所不用其极，你在街上走，但凡有吃的地方，都会有米线的存在，米线的种类也是数不胜数，而且风味各异。

一碗过桥米线，是昆明人魂牵梦绕的乡愁，也是全世界游客到昆明首选的标配。过桥米线已有百多年历史，五十多年前传至昆明。云南米线最有名的莫过于过桥米线了，吃法独特，将生的鸽蛋或者鸡蛋磕入汤碗，再依次加入生五花肉片和鸡肉片，轻轻搅动后加入烧肉等熟肉，然后加入韭菜、豌豆尖等辅菜和米线，最后放调味料。汤汁滚烫，但不冒热气，吃起来要小心烫口哦，米线滑爽，入口味道极好。

蒙自源过桥米线（国贸店）

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