春游·建水

春节马上快到了，前往建水乘坐咣当咣当的小火车，在晃晃悠悠的木头车厢里，一边欣赏沿途的田园风光，一边畅聊儿时的回忆，这样文艺范儿的约会，你心动不？

快坐上“咣当咣当”的小火车，

我们去旅行啦！

先来粗暴地介绍下这款萌萌哒的小火车。号称“千年古城第一车”的米轨小火车，从建水古城东站出发，目前设有（临安站、双龙桥站、乡会桥站、团山站）4个站点，全长约13公里。

这一路上经过古寺庙、古桥、古建筑，而列车车厢是妥妥的“中法混血”民国风，带你穿越千年。朋友，要不要谈一场穿越时空的恋爱啊？

开车啦，开呀开车啦！你看，这黄澄澄的车身颜色，实在太抓人眼球有木有？

进入火车，车厢分为软座和硬座，而在最后一节车厢还有敞篷观光坐席，不要太爽哟！上车时会送一瓶水和一包小沙琪玛，这完全是高铁一等车的待遇嘛！

再瞅瞅，全木质的桌椅，飘逸的白色窗帘，还有木天花板、木墙面、木地板。

你肯定从来没想过，火车还能全是木头做的！再看头顶不停摇动的电风扇，分分钟回到了上世纪八九十年代。

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第一站：临安站

建水，古时候叫做临安。临安站是火车起点和游客接待中心，从这里出发，坐上充满文艺复古气息的小火车。我们就开启穿越时光之旅啦。

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第二站：双龙桥（停留30分钟）

双龙桥又叫十七孔桥，就是说它有十七个桥洞。它位于古城城西5公里处，泸江和塌冲河在这里交汇，像是两条打架的龙，所以叫做“双龙”。

从车窗里看过去，十七个桥洞一字排开，像是横跨在水上的彩虹，这彩虹有米哟。哈哈，毕竟是“云南最大的多孔连拱桥”啊！

话说，乾隆年间这桥只有三个孔，道光年间又补了十四个孔，也真是有趣。据说，这里是男女谈情说爱的好地方，更是云南最美的观景拍摄点。

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第三站：乡会桥站（停留30分钟）

乡会桥是感受民国风的最好地方。这里的火车站是一座法式建筑，历史有上百年。既有西式的门窗和装饰，又有中式木构架和大坡屋顶，是货真价实的怀旧火车站。极度适合民国风爱好者、文艺装逼青年、穷困潦倒艺术家，来这里拍照，包括婚纱照。

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终点站：团山站（停留1.5小时）

团山是小火车的终点站。呼，你肯定想不到在这个宁静的云南小村子，保留着的竟然是汉族的建筑，这很少见哟！

据说是在明洪武年间，江西有个叫张福的商人，把生意做到了临安。

他千挑万选把家安在了这里，从此开枝散叶，一发不可收拾，生出了一整个村子，无数子孙后代！

到最后这个不到一千人的村子，80%都是张姓，并且成为了“云南最美的古民居村落”.

除了坐着小火车看美景，

我们还要，

逛吃，逛吃

逛吃，逛吃

1.建水汽锅鸡

建水汽锅鸡是国内特有的名菜，历史悠久，久负盛名。早在清代乾隆年间，汽锅鸡就流行在滇南一带。当年皇帝巡视临安，知府为取悦天子，出布征求佳肴，选中的赏银50两。杨沥家贫，老母病重，为得重赏，他综合了当地吃火锅和蒸馒头的方法，创造了汽锅，又不顾生命危险，爬上燕子洞顶采来燕窝，想做一道燕窝汽锅鸡应征。不料汽锅被盗，杨沥被问欺君之罪，要杀头。幸而后来皇帝问明真相，才免杨沥一死，并把福德居改名为“杨沥汽锅鸡”。从此汽锅鸡名声大振，成滇中名菜。那时汽锅鸡的做法很简单，但味道很醇正。

2.建水烧豆腐

建水县旧称临安府，临安城豆腐的历史极其悠久，早在清代中后期就享有盛名，所以临安豆腐的名称一直沿用至今，临安城中要数城西周氏烧豆腐味道最佳，相传周氏豆腐从公元年(清光绪九年)开始制作，其选料认真，加工精细，专用大而圆的白皮黄豆，做出的豆腐洁白细嫩、火烧不变黑，做好后用小块纱布包好，压上特别的木板，待水流尽后，去掉纱布装入簸箕内，每块豆腐放上一点盐，再盖上一张簸箕，隔日翻动一次，待呈灰白色，即可烧烤了。烧时用火盆装上点燃的木炭，架上用铁条焊接成的炕，铁条上涂以香油，放上豆腐烘烧，边烤边翻动，待豆腐充气膨胀，即可蘸以配好的甜咸酱油、辣椒末、蒜泥、味精、小米辣等佐料食用。

3.糯米揣莲藕

糯米揣莲藕，又称“云田熟藕”，因产于建水东城外小麦厂海子而得名。据说此地所产的莲藕有九孔，粗肥白嫩，为藕中之上品，用其制作的菜肴，早已遐迩闻名。相传明洪武年间，黔国公沐英巡视临安，知府程子益设宴款待，沐英品尝油炸熟藕后，赞“建水熟藕甲全滇”。另一传说是讲明代永乐年间，有一名叫姚成的异人将其带到京城，让永乐皇帝品尝，被称为“建水熟藕甲天下”。

美食美景,你是否心动了呢?巅行春节正好就要去建水坐小火车,来,快上车!

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建水小火车、抚仙湖帆船、普者黑7日自驾