位于云南红河哈尼族彝族自治州的建水县是个淳朴古老的小城，这里游人稀少，没有大都市里的繁华，更多的是宁静与舒适。建水自古就是一个人杰地灵之地，这里的红石榴晶莹剔透，这里的木瓜水清凉可口，建水豆腐远近闻名。建水的朱家花园、双龙桥、火车站是建水历史的见证者，岁月的痕迹在这里源远流长，亘古不变。

建水的烤豆腐店多如牛毛，一份烤豆腐一碗酸辣卷粉，就是建水一个美好的早晨。一份烤豆腐一瓶冰啤酒，就是一个安心满足的夜。建水豆腐因为建水的井水而出名，大板井上的绳痕已经磨得光滑，旁边的板井豆腐坊，做出来的豆腐雪白又有弹性，还有清香。

大板井的井水，像乳汁一样哺育着建水人。从朝阳楼新华书店拐上去，是桂林街。夜幕降临的时候朝阳楼开始灯火辉煌，桂林街依然宁静，光滑的石板路，行人挑担走路的脚步声和喘息声，似乎都听得见。

双龙桥，建水人叫它“十七孔桥”。这是一座有点寂寥但又美得不可方物的桥，倒影和蓝天，让古桥显得古老又充满力量。在建水，很多这样的古桥散落在乡村里，有些破败了，有些倒塌了，有些依然坚挺着。玉皇阁，崇文塔。这两栋老建筑，靠近古城边缘，正在修缮的庙和塔，周围散落着各种砖瓦和木板，站在塔下，象置身废墟之中，抬头望着塔顶，仿佛在跟历史对话。

老街巷弄里，抽水烟的人们。建水的街头，到处能看到抽水烟的身影，拿张板凳坐下来，点燃了烟草，鼻子往烟筒里嗅，咕噜噜发出声音，烟雾便蔓延开来，抽烟的大叔说，这样才叫过滤嘴，一副悠然自得的样子。碗窑村，紫陶作坊。建水紫陶远近闻名，著名的汽锅鸡使用的就是紫陶汽锅。

建水老火车站。一百年前，法国人在云南修建了滇越铁路，为了顾及云南山多地形，铁路以1米轨距修建，也就是我们现在说的米轨，米轨早已经不再使用，老火车站，也成了景点，

旅游淡季，来回于建水到团山的小火车不时停运。这段承载了历史的铁路，如今就像电影一样成为建水人心中永恒记忆。旅游小火车从这里经过，带着人们对建水曾经的期盼，沿着斑驳生锈的铁道走过，这或许才是滇越铁路留给建水人们最真切的一面。

傍晚的建水是一天中最美的时刻，生活落幕，小城处于温柔等待的安静状态，越过城门，向西走，沿着铁梯子，爬上天台，一切尽在不言中。建水老城，晒竹签。建水的夜，隐藏在碳烤架子里的烧烤档变得丰盛起来，一瓶啤酒，一盘烧豆腐，各种烤串围绕着在身边，头顶似乎也升起了烟雾，尘埃落定的夜晚，冰凉如水的心情再次被烧烤点燃。

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