时间:2025/3/6来源:本站原创作者:佚名
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有人这样形容云南建水,说它既有着南方的柔情,又有着北方的苍凉……建水县,隶属于云南省红河哈尼族彝族自治州,古称临安,历经元、明、清三朝,曾是滇南政治、经济、军事、宗教、文化中心,如今的建水古城早已褪去浮躁,悠久的历史文化和浓郁的民俗风情让这个江南小城散发着恬静的气息。古有民以食为天一说,而自古今来,我们的国人更是丝毫不辜负的奋力在实践着这一真理。而在建水,吃这件事,更是被发挥到了淋漓尽致……在建水,“建水十八吃”很出名。建水第一吃,汽锅鸡;第二吃,过桥米线;第三吃,草芽;第四吃,酸石榴;第五吃,烧豆腐;第六吃,糯米揣莲藕;第七吃,曲江烤鸭;第八吃,燕窝;第九吃,燕窝稀饭;第十吃,燕窝酥;第十一吃,狮子糕;第十二吃;羊奶菜;第十三吃,脐橙;第十四吃,脆黄瓜,第十五吃,沙莜(红薯)窝窝头;第十六吃,凉勺粉;第十七吃,炒米豆腐,第十八吃,水泡梨。这么多的美食,真是很难让人不心动……很多城市都会有一座代表历史变迁的古城,在云南,风格各异的古城更是数不胜数,像丽江古城和大理古城这种更是耳熟能祥……在建水,也有着一座古城,人称建水古城,它有着古建筑博物馆的美称。古城内有着众多的明清建筑,位于云南红河州,最早为南诏时修筑的土城,明洪武二十年(年)扩建为砖城。历经战乱的古城几经烧毁修复,唯有东门朝阳楼,虽历经多次战乱和地震,至今近六百年,仍旧巍然屹立。尽管地处遥远南国,建水也深受汉族文化的影响,建水文庙是中国第二大文庙,朱家花园也是一座汉式风格的大园林,当然,少数民族的身影也是不可少有的。建水古城不大,主要的景点都在临安镇,所以,一两天的时间足够。漫步在古城中,嬉笑打闹的学生,提着鸟笼遛弯的老人,采购新鲜食材准备回家烹制美食的上班族……熙熙攘攘的人群,让厚重的历史多了一些鲜活的气息。朝阳楼始建于明朝洪武年间,是建水古城的地标建筑,楼高三层,三重屋檐,登楼需要购买门票,楼内展出百年前的老照片和旧影像。而位于古城内翰林街中段的朱家花园,是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠,有“西南边陲大观园”之美誉。每逢节假日,朱家花园都会举办一些体验活动,老妈受到邀请,参加了给朱家老爷拜寿的活动,换上清代的服饰,带上贺礼,跟着管家穿过幽曲的小径来到水上舞台,按照清式礼仪给朱老爷拜寿,让人恍若置身百年前,瞬间穿越的感觉。总觉得建水拥有着自己的时间刻度,时光会慢下来,一切都是那么从容坦然,舒缓悠闲。无所谓生活的压力,无所谓俗事的羁绊,在属于自己的时光轴上,徐徐前行,自得其乐。
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