为加强集贸市场及餐饮服务业规范管理，切实解决其中存在的“脏、乱、差”现象，连日来，建水县市场监督管理局兵分多路，以城区为中心辐射至各乡镇，在全县范围内又掀起了一轮卫生整治大战，大大提升了城乡人居环境，筑牢了国家卫生县城根基。

　　龙井农贸市场位于建水古城区，商贾云集，客流不息，也是县城较老旧的集贸市场之一，曾因“脏、乱、差”被县市场监督管理部门列为整治重点。经过几番整改，市场内原先“污水横流、垃圾成堆、臭气熏天”的景象早已一去不复返，成为了城区11个集贸市场环境整治的标杆。建水县市场监督管理局市场规范监督管理科科长田国林指出，下一步将结合城乡人居环境整治，加大对市场内经营户的规范和管理，要求经营户，特别是熟食经营户必须持健康证穿白衣戴白帽，办备案证，还要整治其他固定经营户证照。

　　而在迎晖路上的建水美食街，其古色古香的装修风格不仅为古城增添了一抹古韵，还成为了众多游客一饱临安特色美食的胜地。为此，建水县市场监督管理部门专门针对小餐饮店进行综合整治，进一步规范餐饮环节的市场经营秩序和环境卫生，保障人民群众饮食安全。建水县市场监督管理局食品药品稽查大队大队长王东辉介绍说，整治的内容主要是餐饮店首先要守法经营，持有效食品经营许可证和健康证，从业人员要配有培训合格证（才能）上岗；其次就是在经营过程中不能加工、销售过期、变质的食品；第三在操作过程中从业人员必须要穿戴整治的工作衣帽；第四保持店面清洁，加强门前三包。

　　据了解，此次整治行动除了对建水县集贸市场及餐饮服务业进行规范管理外，还特别对公路铁路沿线、景区景点的交易行为和食品、餐饮服务行业的经营管理作督导检查。整治时间从4月1日持续到10月31日。截止目前，共检查集贸市场80多个次，督促市场内26户经营户办理了营业执照及健康证；检查餐饮经营户户次，下发停业整顿通知书4份、限期办证通知书52份，责令整改通知书31份；检查城区主次干道经营户近户次。

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