又是一年秋风凉，建水县南庄镇施家寨的酸甜石榴成熟了，施家寨种植石榴已有近百年的悠久历史，至今已发展到多亩。因土壤适宜，产出的石榴色泽红艳，皮薄籽大，汁多核软，味道酸甜可口，曾多次参加石榴评选，并获得同类产品的多个奖项，成为建水的招牌石榴，产品还远销到中东，迪拜等地。

很多人都喜欢吃酸甜石榴，石榴不仅看起来可爱，吃起来也是清清甜甜的，惹人喜爱，酸甜石榴营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸，糖类，蛋白质，脂肪，以及钙，磷，钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水分79%，糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。而脂肪，蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。

石榴的功效与作用：

1.美容机肤

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

2.广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3.预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

4.收敛，涩肠

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5.驱虫，杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

6.止血，明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

建水.特色食品

建水品牌-正宗施家寨酸甜石榴

产地：云南省红河州建水县南庄镇施家寨

栽培历史：三百年以上

出产日期：年9月

统一售价：元/箱

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