建水古城位于云南省南部,古称临安府,自元代以来,就是滇南政治、军事、经济、文化和交通中心,享有“滇南邹鲁”、“文献名邦”的美誉。建水县城有元、明、清各代古建筑近百处,古桥50余座,县城面积不大,以朝阳楼为城中心向四周辐射。 建水是一个古城,不是古镇古村。古镇古村还是有点小的,古城的面积就大了很多。能把这么大面积的古城较为完整的保存了下来,真是一件很件很幸运的事情。在铺满青石板路的街上,吃着特色美食,转角可能就会遇见一座有故事的老房子,感受着古城带给你的时光倒流…… 青石板路建水古城基本都是青石板路,光滑的青石板路就给人一种复古的感觉。这些青石板路可不是仿建的,一看就是有年头了。在古镇或古村看见一段青石板路不稀奇,但这么大面积的青石板路就有些惊喜了。 老房子在建水,老房子真不是件稀罕事,整个古城基本还是保持了原样,能看出当年是多么繁荣。像丽江或是大理,很多房屋都是不是老房子了,都是后来返修的。住在这样的老房子里,远离都市的喧嚣,静静品味古城独特的魅力。 没有过度开发国内很多古城,你进去了一看就是知道是为了游客准备的,本地人基本搬走,客栈酒吧俱全,各种旅行纪念品在N多店铺销售。建水,这样一个保存完整的古城,依然是建水人生活的中心。学校菜市场啥都在古城,去了之后不会有到了景区的感觉,我不是来参观而是来参与。各种商铺也都是卖居民的生活用品,偶见几个游客撒在居民中也不见了踪迹。 没有了吃,旅行至少没了三分之一的乐趣。 漫步在青石板路上,寻找着特色美食,偶有发现,惊喜不已。 建水烧豆腐:舌尖里有介绍,是建水的特色之一,很便宜,两个人七八块钱就很撑。建水豆腐必须要用西门大板井水,否则不好吃。大概需要3-4天的发酵,干的要6-7天时间。再用炭火烤,有点像烤爆米花。 汽锅鸡:一个汽锅鸡需要一上午的时间,是用蒸汽慢慢蒸熟。那种刚点菜就能上的汽锅鸡一般是假的。汽锅是用紫淘做的,建水旁边有个紫淘村,中国90%的紫淘是这里出品的。 生活在建水,最美好的事情就是走街串巷,发现一些古建筑或是好吃的。踏着青石板路,路边是一百多年的老房子,行人慢悠悠的干着自己的事情,仿佛时间慢了下来,你会觉得真是件很幸福的事情,远离了城市的纷扰,在这个充满韵味古城,真有种时光倒流的感觉。有时候你会想我还在现代社会吗?不会穿越了吧? 推荐景点燕子洞 门票:80.00元开放时间:09:00~17:00 朱家花园 门票:50.00元开放时间:08:00~20:00 建水文庙 门票:60.00元开放时间:08:00~18:00白瘕风能治好吗治白癫疯办法
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