在建水，这座凝聚了千年时光的古城，不仅拥有千年的历史文化、古迹，还有各种各样的特色美食，挑战着你的味蕾。如果你来建水，一定要去东升饭店品尝这些不可错过的美食。赶紧往下看！

建水古称步头，亦名巴甸。唐南诏时筑惠历城，汉语译为“建水”。建水文风盛行，古有“文献名邦”、“滇南邹鲁”之誉。元代初期创建文庙，明朝以后又相继建学政考棚、州学、书院、府学等等，成为滇南最高学府。

在云贵川这一大片土地上，建水就像一个特立独行的存在，虽然也被冠以“文献名邦”、“滇南邹鲁”的美誉，成为无数文人墨客莫名向往的目的地之一。但是与丽江的浮躁比，这里少了很多的风尘，与大理相比没有那么浮华。

如果你问：建水有什么好玩的？我可以告诉你，这里没有什么地方可以玩，是不可能的！因为在这里，很多时候，只要你来了就有一种不想离开。

双龙桥

双龙桥，俗称“十七孔桥”，是座三阁十七孔大石拱桥。它坐落于建水古城城西5里处，横跨泸江与塌冲河交汇之水面上，是云南省著名古迹之一，已列入中国造桥史册。清乾隆年间先建三孔，道光年间又建十四孔与之相连，因此俗称“十七孔桥”。桥中建有三层楼阁，两端各有亭阁一座。桥身用巨石砌成，全长.26米，宽3米，远看犹如一艘楼船，近观似长虹卧波。它造型奇巧，是我国现存的优秀古桥之一，属省级重点文物保护景点。年05月25日，作为清代古建筑，被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。

在这里，你看看双龙桥的青石板，就知道这里曾经有过多少的故事，或是某位文人墨客走过的痕迹，或是马帮曾经经过这里留下的，又或是...，其实这些已经不重要了。大概每个来到建水的观光的游客都要来这看看，在上面走走...感受桥本身留下的古韵

朝阳楼

朝阳楼原名迎晖门，亦称东门楼，位于云南省红河州建水县县城东南部临安路东端，建于明朝洪武二十二年（年），为当时建水城的东城门楼。朝阳楼与北京天安门的建筑风格类似，有“小天安门”之称。

楼有三层，由48根合抱粗的大木柱和许多粗大的楹梁接合形成坚固的构架，再以砖石砌成城墙及城门。楼高24.5米，进深12.31米，面阔26.8米，面积平方米，五开间，三进间，迥廊周通，三重檐歇山式屋顶。在顶层檐下，东面悬有清代书家“雄镇东南”几个大字。西面悬摹唐朝书法家草圣张旭“飞霞流云”狂草榜书。年被中国国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位。

朝阳楼，它没有像北京天安门那样的游客如潮，但却成了很多当地人来此休息、娱乐的首选之地。这里就像是建水历史的一个缩影，承载着建水人的记忆。

这里是建水的标志性建筑，不管是外地游客还是当地人，都会来这里登高一望，或是再朝阳楼上听听建水小调，一天就这样度过。

朱家花园

朱家花园，地处云南建水古城的建新街中段，是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠，有“西南边陲大观园”之称。

朱家花园建筑占地2万多平方米，主体建筑呈“纵四横三”布局，为建水典型的“三间六耳三间厅，一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建。房舍格局井然有序，院落层出迭进，计有大小天井42个。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理，空间景观层次丰富且变化无穷，形成“迷宫式”建筑群。

年3月，被国务院批准列入第七批全国重点文物保护单位名单。

这样的宅院，只有在建水才可以可以看到，相信你来了定不会失望，多少年过去了。这里保存至今，依然古韵犹存，改变的只是斯人已变得久远。

建水文庙

建水文庙位于云南省红河哈尼族彝族自治州西北部的建水县城内，是一座全国屈指可数的大型文庙，始建于公元二十二年（年），是云南省继中庆（昆明）、大理之后，最早创建的第三座庙宇。

后经明、清两代扩建，占地达亩，总体布局采用中轴对称宫殿式，仿照曲阜孔庙的格局建造，有1殿、2庑、2堂、2阁、5祠、8坊，是一组规模宏大的建筑群。步入大门为肃穆的"太和元气"坊，迎面为20余亩的"学海"(泮池)，塘内碧波荡漾，四周柳丝轻拂，池中建有思乐亭，左、右有"礼门"和"义路"。步人棂星门.有大成门、东西庑、大成殿、祟圣词、明伦堂、尊经阁等建筑。

季节对的时候，来到这里，你会发现这里不仅能感受到书香门第之气，还能看到荷塘月色，远远还进门就可以闻到一缕荷香！

团山村

团山村历史上曾是彝族人的居住地。团山至今完整保存了十九世纪滇南乡村的特色风貌与社会人文环境，村中现存的古建筑由传统的汉族青砖四合大院、彝族土掌房和汉彝结合的瓦檐土掌房三类建筑组成。以“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”和拥有“云南最精美的古民居群”的深厚底蕴而入选年世界纪念性建筑遗产名录。

团山民居的布局和装饰与江南民居有相似之处。所有建筑一律坐西朝东，屋面为青瓦，白灰粉饰外墙，青砖作墙裙，每座房屋都以天井为核心，大门多在主体建筑一侧，通过形状不一的过道，到达主体院落，有一进院、二进院、三进院，平面布局包揽了云南传统民居中"四合五天井"、"三坊一照壁"、"跑马转角楼"等主要形式。

在这里，拥有云南最精致的古建筑，这里每一砖一瓦，都承载着悠久的历史，哪怕一扇窗、一道门都是那么地精致，设计是那样的巧妙，雕梁画栋。

百年小火车

建水东至团山铁路线原是个碧临屏寸轨（轨距0.6米）铁路的一部分。个碧临屏铁路于年4月开工修建，是云南人民自主筹资修建的中国第一条民营铁路。新中国成立后，个碧临屏铁路于年改成米轨。

云南米轨铁路是由历史上的滇越铁路、个碧临屏寸轨等铁路演变而来，穿越了3个世纪，运营了多年，承载着中国、法国、越南3国特殊的历史记忆，是重要的世界性历史文化资源。同时也是中国重要的工业遗产、世界米轨铁路的“活化石”，是我国早期铁路中保存较完好的一条，且尚在全线运营，整体构成不可多得的世界性文化遗产资源。

在这里，你可以在晃晃悠悠的木头车厢里，一边欣赏沿途的田园风光，一边畅聊儿时的回忆，这样文艺范儿的约会，你心动不？

如果你要问：建水有什么好吃的？其实除了烧豆腐、凉米线、烧烤、汽锅鸡等已经被说烂的关键词，即便是多次去品尝过的人也很难再有初来时那样更加美味。因为在这里，很多时候，吃东西，吃什么，在哪里吃？谁做的？都很重要。而这个地方正好是一个有历史沿袭的东升饭店。

土司宴是极具民族特色的一道宴席。要品尝这道有名宴席及各种美食，乐小编不得不给大家推荐东升饭店。土司宴虽然随着土司制度的结束而失传数十年，现经曾为土司大管家的后人挖掘整理、继承创新，土司宴得以再次与大家见面。自从东升饭店推出“土司宴”，很多外地游客就慕名而来，如今虽然在建水城郊最里面的角落，依然门庭若市，好不热闹。

在土司文化中，土司宴最能体现咱们红河彝族文化的特质和风格的特色宴席。土司宴的制作食材多选自己圈养的牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼以及自己腌制羊乳、腊肉，再配与深山采集的野味山珍和新鲜果蔬等作为食材。

东升饭店位于建水大道交警队斜对面，它是一个环境优雅的饭店。在这里，你可边用餐边观赏饭店内的风景。走进东升饭店传统的仿古大门，映入眼帘的便是两侧极具特色的红色宫灯和土司碑文，饭店中央种植着各种奇花异草，流水潺潺。这里的重头戏是各种独具民族特色的美食，大多都是当地人力推的好味道。

在这里，如果你来了可以先坐着品一杯建水特有的山茶，卸去一天的疲惫，看看店内的风景，你会发现这里空气清新、风景独好....美味值得你期待。

土司宴烹调的方法也很具民族风格的炖、熬、烤、炸、炒、舂、凉拌等，手法豪放却风味独特。各菜品的制作特别讲究“本味”、“原生态”，所以采用的食材和调配蘸水均是选用深山里独有的山椒、香柳、大芫荽、香草、柠檬、木浆子等。土司宴全席共三十道菜品，每一道菜都是飘香四溢，挑战着你的味蕾。

在这里，你若要品尝土司宴，你得约上15-50名好友，才能开席！并且提前预约，店家备菜。因为菜品很多，店家需要精心准备。在这里我就不依依道来了，只要你来东升，相信土司宴是不会让你失望的。饭店的装修设计精致、给人一种古朴、随和，门口有茶台，土司碑文、水池、花园，环境优雅、舒适。四周是古建筑风格内饰，门口还有鼓风车、织布机，给人一种来了就像回到家中的感觉。

（图片与文章无关）

草芽，建水特产。香蒲科草芽属多年生水生宿根草本植物。因形似象芽，又称象芽菜。食用部分为地下匍匐茎，洁白清香，品质脆嫩，味道鲜美，富含氨基酸和多种维生素，可炒食、煮食、蒸食、做汤等，有利尿、除烦热的食疗作用，是蔬菜中的珍品。

（以上图片与文章无关）

在这里，约上三五个好友你就可以来一场独具特色的草牙宴；桌上哪怕只有一个菜品，但是在东升饭店厨师的多种做法、吃法，味道可谓是不一样的。这些美味，足够你品味一生...

在这里，你会发现每一道菜品，东升饭店的厨房师傅都独具匠心，别出心裁；各种菜品的制作相当的精致。你在这里品尝和体验的是师傅们花心思，精致而成，不仅看上去秀色可餐，色彩艳丽，而且味道很美的美食。也许你去过很多地方，但是能够享受到这样的美食，相信只要你来东升，你就可以体验到不一样的美食。光看看这些美食，就知道东升饭店老板的用心程度，一切皆为客户所想。

建水东升饭店

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-元左右

建水大道交警队斜对面

驾车/打车：导航交警队

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