几经更迭，成都的米线格局已经不再是过桥米线一家独大，这个新一线城市越发包容，这里的人容得下重口的火锅细粉，也能接受原汤的盐边粗米线。我喜欢细的，他喜欢辣的，一千个人，米线就可以是一千种样子。也好像只有在成都，才能满足每个人对米线的期待，所以，这份成都米线地图你该点击收藏。

魔幻如成都，高级CBD下一碗云南米线可以卖到56元，一街之隔，就可以吃到9.9元铺满羊肉的盐边米线，没有口味好坏之分，只有偏好的选择。成都的米线店擅长集各家所长，亦如沐小云乌鸡米线，把滇味韭菜乌鸡臊换成川味鸡杂干拌臊，融入本地特色，有了属于自己的DNA，让米线在成都人心中有了不一样的意义。近日，在小编心目中，排名前10的成都热门米线单品也新鲜出炉：

肉杂双拼羊肉米线

TOP1

来源店铺：羊玖玖盐边羊肉米线

坨坨牛肉米线

TOP2

来源店铺：山城盅盅面

招牌乌鸡米线

TOP3

来源店铺：沐小云乌鸡米线

牛肉炒米线

TOP4

来源店铺：饱鲜新疆米粉

青花椒酸汤过桥米线

TOP5

来源店铺：官人桥蒙自过桥米线

招牌姜鸭面

TOP6

来源店铺：卢婆婆姜鸭面

泡椒牛肉米线

TOP7

来源店铺：炸舌泡椒牛肉米线

泰式金边粉

TOP8

来源店铺：泰香米泰国餐厅

新疆炒米粉

TOP9

来源店铺：啾啾?家

牛肉米粉

TOP10

来源店铺：绵阳米粉

成都目前在营业的米线店已经超过一万一千多家，近来一家新开的攀枝花盐边羊肉米线在竞争激烈的米线市场杀出重围，开在IFS楼下，全成都第二家连门头都没做的店，24小时通宵营业。坐在路边小巷子嗦粉，肉杂双拼臊子铺满，汤底加胡辣子和薄荷，喝一口新鲜黑山羊汤，就一口莲白，饱腹后望向隔壁，满眼车水马龙和灯火通明，瞬间恍惚穿越到香港。这条街现在还不像猛追湾那样火，巷子里都是住的成都土著，藏着开了十年的老塌塌咖啡，吃碗粉后来一碗浓郁豆子拿铁，复古与现代潮流的混搭，十分满足。老板说，他这辈子就用心做好一碗粉，把攀枝花米线推广到全国是他的初心。所以一直坚持用最好的食材和最用心的方式，做好的盐边羊肉米线。

推荐门店：羊玖玖盐边羊肉米线

门店
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