水是茶之母,器是茶之父,紫陶存茶可以说是普洱茶的“丈母娘”。 一方水土养育一方人,用紫陶缸存茶,普洱茶在里面呼吸,可透气,达到最佳的一个转化效果。就像一个小baby一样,从发育到出生一样,尊重自然。 紫陶可以说是最具有中国传统文化的器具,在唐代韩琬的《御史台记》中有写道:“贮于陶器,以防暑湿。根据资料记载,在唐代我们的先人就开始用陶器存储茶叶,只是那个时候不喊紫陶,称为“茶罂”,其形“为鼓腹平底,瓶颈为长方形、平口”。 那个时候的“茶罂”可以达到一个忌异味、忌潮湿、忌氧气、忌高温的效果。 难以相信古人的智慧,如今到了21世纪,在云南的建水,还有一群手艺人,他们在云南的五彩山挖陶泥,经过挖陶土-制陶泥-制坯成型-装饰-烧制-成品多个复杂的工艺,获得了现在大家看到的紫陶缸,以及紫陶壶,紫陶的各种器皿。 这不是技术落后了,而是传承,传承古人的智慧。 紫陶缸孕育普洱茶: 天然的陶泥,无化工原料,大自然的馈赠,我们只是搬运工。 紫陶泥料非常细腻,细腻度达到了目,可以很好的隔绝外部“不友好”的气体污染。 紫陶单气孔呼吸,有天然的透气性,可以保证茶叶不会回潮,防止霉变。 紫陶气密性适中,普洱茶在紫陶缸内,天然的优势可以保持缸内微循环非常好,这对于慢慢陈放普洱茶来说是先天的优势。 紫陶欣赏性强,建水紫陶有独有的“阴刻阳填”工艺,不仅对工艺技术要求精湛,也对师傅的对艺术文化,书画水平有很高的要求。 用紫陶缸存储的普洱茶嫁给爱茶的你。 #建水紫陶#转载请注明原文网址:http://www.jianshuixzx.com/jsxtq/14246.html |