“文献名邦”、“滇南邹鲁”——建水

第一站：曲江温泉

第一站是建水曲江温泉，在建水县曲江镇洗澡塘村。从通海出发上高速快的话半小时多的车程，高速路上有标志，不难找。温泉不错，干净也清净。林中小池，很舒服，是氡泉，有医用价值，据说是西南最大的。

当然，到了曲江最不能忘的还是烤烧鸭，味道确实不错！在最热闹的夜市，随便找了一家进去，各种豆腐、韭菜、烤肉，炒卷粉和洋芋红薯很好吃。

第二站：西门豆腐

离开曲江温泉，直奔建水古城。在古城落脚后马上到西门吃豆腐。下图就是建水的西门。建水西门的豆腐果真太好吃了。随便找了一家，围在烤架旁开吃。另外，各家的凉卷粉、勺粉、玫瑰木瓜水、烤牛肉都强烈推荐。

最出名呢干豆腐果！

记住这个老板，中央电视台《舌尖上的中国》里面烤豆腐果的老板就是他，他家的烤豆腐果很出名的哦！

第三站：朱家花园

朱家花园，有滇南大观园的美誉，宅子有点规模朱家花园里的井，传说经常满溢出来，现在也可以看到很多的水印。水也是财富的象征，所以说这个井是聚财井。朱家花园里，这个门据说也代表了一种处事风格，外圆内方。对内讲规矩，对外要圆滑。后来在团山民居里也可以看到。

朱家花园是3A景区，门票是50元每人。套票元一套，包含朱家花园、燕子洞（门票80元）、文庙（门票60元）。

第四站：美味烧烤——小西庄

小西庄，是临安街上县委斜对面的一个小巷子，离步行街大概几分钟的路。

竹虫，油炸的，火候掌握得很适当。肥肠，当地人叫小带子（音译），长的像香肠但是更油。炸的和烤的我们都试过，还是炸的好吃。草芽，很嫩，烤出来更是鲜香。

烤鸭舌。生的鸭舌边烤边调味，老板慢火伺候，所以不会烤糊了。鲜嫩又麻辣，真好吃。

第五站：燕子洞

驱车前往燕子洞。这个和谐的牌子不知道是什么时候挂上去的，很是显眼呀。

第六站：碗窑村

建水碗窑村。从燕子洞出来，折回建水县城，通过GOOGLE地图和问路找到碗窑村。沿着村子的一条路上都是做和卖建水紫陶的。前店后厂，一个个紫陶就这样出来了。

建水紫陶制作

还是在大碗村里，这是正在打磨紫陶。看着光洁的外面，以为是上釉的结果，实际看到其实就是用石头打磨出来的。据说建水紫陶优于宜兴紫砂的地方是纯天然的取材和加工方式，外行人其实还真看不出差别。这个漂亮的茶罐是在大碗村路边的店里，有着鸡蛋的造型，颜色也很奇怪，老板说这是在窑里烧制的时候自然裂变出的颜色，很难得

在国营老字号，建水工艺美术厂里，买陶是不讲价的，但东西也不贵。厂家很厚道，有些虽然是处理品，可是坏了的还不卖给你，很好的商家。

第七站：建水文庙

建水文庙。文庙以前不收钱，现在是收钱的，60元的门票，也是4A景区。这里是学海，走到“海”中的亭子里坐着聊天看景，凉风习习，蓝天白云，很惬意。

第八站：指林禅寺

建水指林禅寺。其实现在是建水县委党校的办公地点，就在临安街上，靠近西门。里面可以吃饭，据说味道也不错的。

第九站：团山民居

建水团山民居，离建水县城13公里，去往石屏方向的路上，一路有指示，不难找。门票20元一位，我们请了个导游也是20元。

建水团山民居张家花园的戏台，两边分别是小姐房和公子房，这里没有住家，以前曾经做过小学，在这么好的环境中上学真美！据说这里以后要变成建水紫陶的展示区。

建水团山民居的六扇门我认为是团山村最美的艺术品。三层镂空的精美木雕出自大理剑川的师傅，上面的金箔虽然有大面积的磨损，但依稀还是可以想象到当年的金碧辉煌。

精美六扇门，鱼儿的雕刻真可以说出神入化，生动形象，木雕工艺着实厉害。据说当年这个门的雕刻是先整体镀上金箔，工匠们雕刻时候落下的金箔就是他们的工钱，三层镂空后落下的金子数目可观。

第十站：双龙古桥

建水双龙古桥。在从团山折回建水的路上有座17孔石拱桥，叫双龙桥，建于清朝康熙年间，横亘于泸江河和塌冲河交汇处的河面上，因两河犹如双龙盘曲而得名。该桥是云南省石桥中规模最大和建筑工艺最高的一座。天气很好，云彩似乎抢了古桥的风头。

第十一站：结束旅行

最后要离开建水前，记得再回西门去吃一回豆腐，吃饱喝足才算圆满哦！补充介绍当地的凉勺粉，也是建水的特色小吃，吃起来像是粉条，滑爽可口。勺粉是用红薯粉做的，据说是红薯粉煮到捞起可以呈丝状时，在旁边盛一盆凉水，用漏勺舀起红薯粉，让红薯粉自然漏到凉水里，出来的就是勺粉了。

来源：网络

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