听说建水要建一条美食街？真是喜大普奔的好消息，这意味着什么？作为一个资深吃货，对这条美食街还是充满希望的。小编从三个方面带大家走进舌尖上的建水美食街！

为了传承和弘扬建水餐饮美食文化，打造建水餐饮美食品牌，助推建水旅游产业的健康快速发展，年3月初，建水县饮服公司投资，建水餐饮美食协会协助在建水古城迎晖路中段启动建设了建水美食街建设项目，该项目占地面积平方米，建筑面积平方米，预计总投资万元，主要经营具有建水特色的各种风味小吃。建水美食街项目的打造为广大吃货提供了一个品尝建水特色美食的平台，必将有力助推建水餐饮美食产业和旅游产业的不断发展。

1、炒菜类：建水名特菜品。

2、卤菜类：金钱腿、卤猪头肉、其他系列卤品。

3、煮品类：建水过桥米线、扒肉耳丝、小锅米线、土锅米线、馄饨、饺子。

4、凉品类：凉米线、凉卷粉、凉面、凉勺粉、荞凉粉、碗豆粉。

5、傣味小吃。

6、烤品类:烧豆腐、烤鱼、烤肉、其他名特烧烤。

7、汽锅鸡。

8、饮品类：冷饮、奶茶、冰果屋、啤酒。

9、其他本地传统风味小吃。

（图片来源网络）

时间:

年9月27日上午9：00时

地点：

风味美食街街口（建水县迎晖路新桥街街口对面）

所以！小伙伴们，快约上好友一起出发吧！

▍来源：建水旅游