建水紫陶茶叶罐公认是存放茶叶的最佳器具之一，尤其是存放云南普洱茶，效果更佳，深受众多茶人青睐。要使用好建水紫陶茶叶罐，其实只要了解以下四个问题就行：

一、普洱茶为什么要醒？

醒茶主要目的有两个，一个是通过醒茶处理普洱茶在存放过程中出现的一些问题，比如轻度受潮。另一个是对于保存得当的茶叶，通过醒茶，在品饮前快速提升它的口感。

醒茶具体的理论是：将茶放在一个干燥、卫生、能与洁净的空气接触的环境里，一方面短时间内加速茶叶的氧化，一方面祛除茶叶存放时吸附的轻微味道，让茶汤的品饮度飙升。说通俗一点，就是茶叶在入汤前参加的“疯狂补习班”，目的是为了喝起来更加爽口。

二、为什么说建水紫陶茶叶罐是醒茶利器？

1、建水紫陶茶叶罐不上釉，也从不刻意的在盖口做密封处理，所以建水紫陶茶叶罐具有相当的透气性。

2、建水紫陶的泥料非常细腻，目数很高。正因为建水紫陶的高目数泥质，对外部环境有隔离作用，形成相对稳定的一个小环境，使得建水紫陶茶叶罐在潮湿地带存放普洱茶起到不受潮的作用。

3、建水紫陶茶叶罐具有恒温恒湿效果。将一个建水紫陶茶叶罐放在室内避免阳关直射，静置一段时间后同时测量罐内罐外温度，发现紫陶茶罐内的温度比当前环境下的室温要低一些。并且相较于外部环境罐内温度湿度较为恒定，变化波动小，适于普洱茶的存放。

4、建水紫陶重装饰，美感强，存放茶叶之余也具备一定的装饰观赏功能。

三、新买的建水紫陶茶叶罐为何会有味道？

1、所有自然界中的物品都有其所属的味道；

2、烧制过程中所产生的火气味；

3、为了避免打磨时产生静电，所擦的茶叶罐表面植物油的味道。

四、如何祛除建水紫陶茶叶罐里的异味?

1、用清水洗净后，在阴凉通风处自然晾干；

2、用高度食用酒涮洗干净后，自然晾干；

3、将不要的茶叶在茶缸内静置一周左右；

4、小茶叶罐可以用清水或茶水煮半小时左右；